När vi kom hem från kalaset i Nykarleby ställde jag mig genast vid spisen. 600 g köttfärs skulle bli till biffar som vi ska äta imorgon, eftersom jag börjar skolan imorgon har jag inte tid att göra mat tills Nicolina kommer hem (hon är från 08-11 imorgon, Daniel är hemma och hämtar henne) så jag var tvungen att fixa det ikväll.
1,5 timme tog det, och resultatet blev ungefär 20 st förhoppningsvis goda biffar, så nu har vi mat några dagar framöver.
Vi ska gå ut nu en stund och leka med Nicolina, inte för att hon har fått leka för lite idag, utan för att det är också hennes sista lediga dag hemma nu innan hon börjar hos dagmamman. Liten blir stor! :’)
Vi hörs senare.
Lycka till med skolan :) Själv börjar jag på tisdag..