Eftersom det ser ut som i en omskakad snökula där ute ikväll, så passade vi på att stanna inne och städa istället.
Så nu är det så fräscht här. Och som om städningen inte skulle räcka, så har jag bakat en äppelpaj så det doftar helt gudomligt av nybakat och kanel i hela lägenheten!
Har just stoppat det sista av min äppelpaj bit i munnen, och jag kan bara säga er en sak; mmmmums! ♥ Med gammaldags vaniljsås på är den fullständigt perfekt.
Nicolina kryper runt i cirklar och pratar ivrigt på sitt språk, det verkar som om hon blivit lite hög av den goda doften ;)
Så nu när vi är mätta och nöjda, har ren lägenhet och inget vi måste göra, så ska vi bara mysa och ge precis all vår uppmärksamhet åt vår kära lilla vilding :)
Nicolina älskar dammsugaren! Men när hon kommer åt on/off knappen och den blir helt tyst mittiallt, så backar hon undan och tittar misstänksamt på den ;)
Äppel(smul)paj, enkelt gjord på 200 g margarin, 1 dl socker, 6 dl vetemjöl, 1 ägg och 3 äpplen.
skär du äpplena i skivor och sedan blandar ihop de andra ingredienserna och lagar de ovanpå? =)