Svar angående gårdagens paj
Publicerad,
|
Anonym om Hos oss ikväll:
skär du äpplena i skivor och sedan blandar ihop de andra ingredienserna och lagar de ovanpå? =) |
*
Först blandade jag ihop degen, som består av:
200 g margarin
1 dl socker
6 dl vetemjöl
1 ägg
1 krm vaniljsocker
Sen delade jag degen i två delar, och tog den ena halvan och knådade den till en botten, i en smörjd och bröad form.
Sen skalade jag 3 äpplen (gröna blir godast, enligt mig, eftersom de är lite sura) och skivade dem i små bitar, la skivorna ovanpå pajbottnen och strödde kanel över.
Blandade om lite, sen la jag resten av degen ovanpå äpplena. (Degen ska vara ”smulig”).
Till sist la jag liiite kanel över hela pajen, och in i ugnen i 25-30 min i 200 grader.
There you have it! 
ja laga din paj igår å den blev jätte bra!
ska margarinet vara rumsvarmt el smält frågar jag då? (det första säger rums, men då ägget ska med blev ja fundersam)
Jag värmde faktiskt upp margarinet i mikron lite före, men bara för att vi har så väldigt kallt kylskåp
jag värmde bara så att det blev mjukt, inte smält, så rumsvarmt är mitt svar 